Зеленый (острый) салат с каперсами

Правильное питание, рецепты.  Пища — решающий фактор в вашем здоровье

салат из зелени

Прекрасный освежающий салат, очень полезный, частый гость на нашем столе. Идеально подходит к рыбе. Очень люблю его. Рецепт когда-то подсмотрела у Ю.Высоцкой, но со временем слегка его упростила.

Ингредиенты:

  • смесь салатных листьев
  • красный лук (порезать тонкими полукольцами)
  • каперсы (мелкие)
  • мелко порезанный лимон (если используете не БИОлимоны, цедру удалить)
  • сухой чили (покрошить)
  • оливковое масло, сок дольки лимона

Все смешать, сбрызнуть соком лимона, оливковым маслом. Зеленый острый салат готов.

рецепты салатов с фото

 

 

 

Приятного аппетита!

Обязательно прочтите:  Критика. Салаты: разбор кулинарных полетов

 

Здоровья Вам и Вашим близким,

Татьяна Гойеси

фото принадлежат автору блога

P.S. Список всех статей блога можно посмотреть, используя карту сайта

(см.верхнее меню главной страницы).

2 Комментариев

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Подпишись на RSS!