Салат из цветной капусты с каперсами и изюмом

цветная капуста рецепты

Этот салат от Алексея Зимина вызвал у меня море восторга. Если вы положительно относитесь к каперсам

каперсы

  • маринованным бутонам кустарника сем.Каперсовые/Капустные, этот салат должен вам понравиться. Я его обожаю!
  • Цветная капуста — 1 кг
  • Каперсы — 200 г
  • Изюм — 200 г
  • Белое сухое вино — 100 мл
  • Базилик — 50 г

В сковороде потушить в вине каперсы и изюм, затем с помощью блендера сделать из этой массы соус.

Отварить цветную капусту — минут пять в кипящей воде. Охладить.

Заправить цветную капусту соусом, посыпать рубленным базиликом.

Надеюсь, вам понравится так же сильно, как и мне. Приятного  аппетита!

Здоровья Вам и Вашим близким,

Татьяна Гойеси

love-organic.ru

Список всех статей блога можно посмотреть, используя карту сайта

Подписывайтесь на обновления блога (справа)

Перейти на главную страницу блога

Если  рецепт понравился, воспользуйтесь кнопочками и я увижу ваше «спасибо!»

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

 Подпишись на RSS!